|
|
|
ШЖЭ-2
Шкафы жарочные электрические одно-, двух-, трех- и четырехкамерные предназначены для выпечки хлебобулочных изделий, а так же для жаренья, запекания кулинарных и кондитерских изделий.
Шкафы используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
| Наименование параметра |
ШЖЭ-2 |
ШЖЭ-2К-2/1 |
| Код изделия |
168 |
171 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт |
9,1 |
12 |
| Номинальное напряжение, В |
~380\220 |
| Мощность двигателя-вентилятора |
- |
70 |
| Максимальная температура шкафа, С |
270 |
| Время разогрева шкафа до максимальной температуры, мин |
30 |
20 |
| Мощность электромагнитного клапана, Вт |
- |
27 |
| Внутрение размеры шкафа, мм |
575х535х350 |
575х715х350 |
| Размеры противеня, мм |
530х470 |
530х650 |
| Масса, кг |
157 |
140 | | |
|
|
ШЖЭ-3
Шкафы жарочные электрические одно-, двух-, трех- и четырехкамерные предназначены для выпечки хлебобулочных изделий, а так же для жаренья, запекания кулинарных и кондитерских изделий. Шкафы используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Имеет крашенные боковые облицовки. Имеет регулируемые по высоте ножки.
| Наименование параметра |
ШЖЭ-3 |
ШЖЭ-3К-2/1* |
| Код изделия |
166 |
172 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт |
13,8 |
18 |
| Номинальное напряжение, В |
~380\220 |
| Мощность двигателя-вентилятора |
- |
70 |
| Максимальная температура шкафа, С |
270 |
| Время разогрева шкафа до максимальной температуры, мин |
30 |
20 |
| Мощность электромагнитного клапана, Вт |
- |
27 |
| Внутрение размеры шкафа, мм |
575х535х350 |
575х715х350 |
| Размеры противеня, мм |
530х470 |
530х650 |
| Масса, кг |
190 |
164 |
*Обладает возможностью принудительной конвекции и пароувлажнением. |
|
|
|
|
ЭШ
Шкафы жарочные электрические одно-, двух-, трех- и четырехкамерные предназначены для выпечки хлебобулочных изделий, а так же для жаренья, запекания кулинарных и кондитерских изделий. Шкафы используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Имеет крашенные боковые облицовки. Имеет регулируемые по высоте ножки.
| Наименование параметра |
ЭШ-2К |
ЭШ-3К |
ЭШ-4К |
| Код изделия |
80180
|
80177
|
80178 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт |
10,4
|
14,4-15,6
|
19,2-20,8 |
| Номинальное напряжение, В |
~380\220 |
| Частота тока, Гц |
50 |
| Максимальная температура шкафа, С |
270 |
| Время разогрева шкафа до максимальной температуры, мин |
50 |
| Высота, мм |
1235
|
1650
|
1650
|
Высота подставки
|
640
|
640
|
338
|
| Внутрение размеры шкафа, мм |
1000х800х180 |
| Масса, кг |
311
|
410
|
510 | |
| |
